O casal Stéphane e Sandrine Briday é a segunda geração do Domaine, criado em 1976 na vila de Rully. Stéphane defende que “o vinho é feito na vinha” e cuida de seus 15 ha com foco total na qualidade, sem uso de herbicidas e com o certificado agrícola Terra Vitis, obtido em 2014 e que atesta boas práticas ecológicas ao meio ambiente, ao local de trabalho e à sociedade.