Fréderic Savart
Fréderic expressa a natureza da forma mais pura possível, refletindo os aspectos, nuances e sutilezas de cada terroir. Sem se denominar orgânico, biodinâmico ou sustentável, cada parcela é trabalhada de acordo com a sua necessidade. Ele se diz um laboratório de terroirs e um criador de cuvées: vinhos singulares, com identidade, nos quais a técnica e o savoir-faire se colocam ao serviço da emoção.
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