Uma coleção de vinhos com a assinatura Anima Vinum Brasil

Nós da Anima Vinum trabalhamos como descobridores de vinhos. Nossa seleção é feita de forma atenciosa, minuciosa, buscando encontrar pequenos produtores que respeitem as uvas, o solo e a origem. Produtores que imprimam suas histórias em vinhos autênticos, exclusivos e diversificados.

Descobrimos regiões, vilarejos, solos e uvas e, nesse processo de descoberta, demos um passo a mais.

Estamos orgulhosos em apresentar uma coleção de vinhos com a assinatura Anima Vinum Brasil. Vinhos de tradição francesa que agradam o estilo do apreciador brasileiro, respeitando as características de origem, uvas e solos de cada região.

A coleção La Combe du Soleil começou na Borgonha nas safras 2015 e 2016 e agora se expande para incluir tesouros garimpados em Beaujolais e Cévennes - uma pequena apelação raríssima localizada no Languedoc-Roussillon. Às já conhecidas Pinot Noir e Chardonnay, unem-se a Gamay, Syrah, Grenache, Merlot e Viognier, além de outras castas, raras de ser ver na França, mas com séculos de tradição nessas apelações de origem como Incrocio di Manzoni, Sangiovese e Scciacarello.

Com esses vinhos, te convidamos a conhecer a França. Harmonize-os com uma ampla possibilidade de pratos e momentos. Aproveite-os em suas comemorações, eventos, reuniões familiares e com amigos.

Da poda a florada, da florada a colheita, da colheita a mesa. Participamos, junto aos vignerons locais, de todo o processo de produção desses 8 vinhos únicos, típicos, que carregam a alma francesa e a filosofia Anima Vinum.

Conheça a Coleção