Atrelado à história do vinho francês, o Domaine está na mesma família desde 1839. As práticas do Domaine buscam incentivar a biodiversidade nos vinhedos e encontrar alternativas naturais para conter pragas, ervas em excesso e danos pela geada. As vinhas são cultivadas sem uso de herbicidas há 35 anos e o certificado orgânico foi obtido a partir da safra 2021.