Vinho Branco Rully La Chaume

Vinho Branco Rully La Chaume

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  • J-Y Devevey J-Y Devevey
  • Côte Chalonnaise Côte Chalonnaise
  • 2015 2015
  • Chardonnay Chardonnay
Sobre o Produtor Sobre a Região

Localizado entre a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise, o Domaine do Jean-Yves Devevey começou em 1992 quando Jean recuperou 4 hectares de terra de sua família. Ao longo dos anos, ele ampliou seu Domaine para aproximadamente 8 hectares entre as vilas de Rully, Beaune e Volnay. Devevey foi visionário no cultivo orgânico de suas vinhas e possui desde 2014 a certificação de viticultura orgânica.

Localizada ao sul da Côte de Beaune, o clima ligeiramente mais quente favorece o amadurecimento da Chardonnay e da Pinot Noir, que também são plantadas em encostas.
Essa sub-região abriga apelações importantes e pouco conhecidas que rivalizam em qualidade com os Grandes Vinhos da Côte de Beaune. Por isso, os vinhos da Côte Chalonnaise são uma joia a ser descoberta na Borgonha!

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