Vinho Branco Rully 1er Cru
- Domaine Manigley
- Côte Chalonnaise
- 2014
- Chardonnay
O Domaine produz vinhos na apelação de Rully e possui uma conduta de viticultura sustentável em suas vinhas. O solo é rico em argilo-calcário, com exposição sudeste. A colheita é mecânica e a vinificação é termo regulada e com análises diárias. O amadurecimento do vinho é feito em barris de carvalho francês provenientes de florestas protegidas pelo governo.
Localizada ao sul da Côte de Beaune, o clima ligeiramente mais quente favorece o amadurecimento da Chardonnay e da Pinot Noir, que também são plantadas em encostas.
Essa sub-região abriga apelações importantes e pouco conhecidas que rivalizam em qualidade com os Grandes Vinhos da Côte de Beaune. Por isso, os vinhos da Côte Chalonnaise são uma joia a ser descoberta na Borgonha!