
Vinho Branco Pouilly Fuissé Au Bourg
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Roger Luquet
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Mâconnais
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2015
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Chardonnay
- Região: Borgonha
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2015
- Teor alcoólico: 14,23%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 12.000
Uma brisa do mar!
Esse vinho é feito a partir de uma única parcela de vinhas plantada em 1927 chamada Au Bourg, localizada dentro da vila de Fuissé. Um branco com ótima persistência, fresco e mineral que nos lembra as brisas do mar graças ao solo rico em calcário da região. Perfeito para acompanhar ostras!
Esse Domaine familiar foi criado em 1878. Sempre dedicado aos vinhos brancos de Chardonnay, a safra de 2016 marcou a produção do primeiro vinho tinto do Domaine. Os 30 hectares se distribuem entre as AOC Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint Véran, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Blanc e Bourgogne Pinot Noir, todas com o certificado de agricultura sustentável Haute Valeur Environnementale.
O Mâconnais é a maior sub-região produtora de vinhos da Borgonha, focada principalmente nos brancos feitos a partir da Chardonnay. São vinhos de cor intensa, aromáticos e com bom corpo, fáceis e agradáveis para se beber. Os tintos, diferentemente do restante da região, são majoritariamente feitos a partir da Gamay.