Gérard Mugneret

Localização: Bourgogne, Côte de Nuits
Fundação: 1973
Área de cultivo (hectares): 7
Variedades: Pinot Noir
Viticultura: Sustentável, com práticas orgânicas e biodinâmicas
Vinificação: Tradicional da Borgonha; leveduras nativas; baixa intervenção; pré-fermentação à frio para extração de aromas; uso de vinificação de cachos inteiros em quase a sua totalidade para a maioria das cuvées; mínimo de sulfito adicionado no engarrafamento.