
Dampt
Vinho Tinto Irancy Controlée
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Dampt
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Chablis e Grand Auxerrois
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2019
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Pinot Noir
- Região: Borgonha
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2019
- Teor alcoólico: 13,25%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 6.864
Muito versátil. Um vinho fresco, estruturado, com taninos sedosos e um final irresistível. Frutas vermelhas e toque de especiarias.
Dampt
Localização: Bourgogne, Chablis
Fundação: década de 80
Área de cultivo (hectares): 135
Variedades: Chardonnay, Pinot Noir e Cesar
Viticultura: Sustentável - alto valor ambiental
Vinificação: Tradicional da Borgonha; uso de tonéis de inox para os vinhos brancos; pouco uso de barris; maturação de vinhos de no míninmo 10 meses; produção de vinho Kasher. Para apelações de maior prestígio, há um envelhecimento maior em toneis e barris, além de um envelhecimento em adega do vinho engarrafado de até 3 anos.
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