Jérôme Galeyrand
Vinho Tinto Bourgogne Pinot Noir Antonin
-
Jérôme Galeyrand
-
2019
-
Pinot Noir
- Região: Borgonha
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2019
- Tamanho: 750ml
Esse Pinot Noir orgânico e biodinâmico é fresco, com taninos suaves. Perfeito para beber acompanhando carnes, massas ou sozinho.
Jérôme Galeyrand
Localização: Bourgogne, Côte de Nuits
Fundação: 2002
Área de cultivo (hectares): 5
Variedades: Pinot Noir
Viticultura: Sustentável, com práticas orgânicas
Vinificação: Tradicional da Borgonha; leveduras nativas, sem intervenção na vinificação, somente controle de tempertaura; longo envelhecimento dos vinhos sendo de 12 meses para os brancos e de 18 a 24 meses para os vinhos tintos; pouca proporção de barris novos.