J-M Sélèque
Champagne Extra Brut Solessence
- J-M Sélèque
- Champagne
- N-V
- Chardonnay
- Região: Champagne
- Uva: 50% Chardonnay 40% Meunier 10% de Pinot Noir
- Safra: N/V
- Teor alcoólico: 12,75%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 40.000
Um Champagne enérgico, untuoso e cremoso. Seu final é delicioso, com notas de de pêssego, maçã, limão e amêndoas.
J-M Sélèque
Localização: Champagne, Vallée de la Marne
Fundação: 1965
Área de cultivo (hectares): 9
Variedades: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Viticultura: Sustentável com práticas orgânicas
Vinificação: Vinificação sem intervenções desnecessárias; vinificação separada de cada parcela; tonéis de inox ou barris de carvalho ou jarras de terracota.