Sylvain Pataille
Vinho Tinto Bourgogne Le Chapitre
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2016
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Pinot Noir
- Região: Champagne
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2016
- Teor alcoólico: 13.00%
- Tamanho: 750ml
- Garrafas produzidas: 1.800
Na boca, o vinho revela a delicadeza, elegância e uma textura suave e aveludada. Aromas clássicos da Borgonha: frutas vermelhas como a framboesa e especiarias.
Sylvain Pataille
Localização: Bourgogne, Côte de Nuits
Fundação: 1999
Área de cultivo (hectares): 17
Variedades: Pinot Noir, Chardonnay e Aligoté
Viticultura: Sustentável com práticas orgânicas
Vinificação: Baixa intervenção na vinificação; baixo uso de sulfito durante o engarrafamento; barris usados.
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