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Seleção Sakura Rosé de Pinot Noir

R$566,00

R$236,00

SOBRE ESTE PRODUTO:

Para o mês do Outubro Rosa, fizemos uma seleção maravilhosa para você que quer um vinho elegante e complexo, pronto para beber e aproveitar os dias quentes que se aproximam! A seleção vem com três garrafas da cuvée “Sakura” 2017, um rosé natural feito 100% a partir da Pinot Noir pelo Domaine Chevrot. O nome é em homenagem às origens japonesas da esposa do vigneron Pablo Chevrot. Esse rosé é feito com parcelas de Pinot Noir localizadas nas Hautes-Côtes-de-Beaune, Santenay e Maranges - algumas das quais são classificadas como 1er Cru e Village! Vinificado como um grande branco da região, esse vinho conta com 30% de uvas com seus cachos inteiros, trazendo mais taninos, finesse e densidade. A textura deliciosa também vem da conversão malolática, que torna o vinho mais macio, e do estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês. O Domaine dos irmãos Pablo e Vincent Chevrot foi criado pela família em 1830 e possui uma ótima reputação na Borgonha, sendo conhecidos por seus vinhos orgânicos e em grande parte naturais. As vinhas são trabalhadas de forma sadia e resultam num vinho rosé vivo e suave com ligeiras notas amanteigadas que trazem equilíbrio, elegância e persistência. Essa é a oportunidade perfeita para conhecer a elegância e a complexidade dos rosés da Borgonha!

Chevrot

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Seleção Sakura Rosé de Pinot Noir

Para o mês do Outubro Rosa, fizemos uma seleção maravilhosa para você que quer um vinho elegante e complexo, pronto para beber e aproveitar os dias quentes que se aproximam!

A seleção vem com três garrafas da cuvée “Sakura” 2017, um rosé natural feito 100% a partir da Pinot Noir pelo Domaine Chevrot.

O nome é em homenagem às origens japonesas da esposa do vigneron Pablo Chevrot.

Esse rosé é feito com parcelas de Pinot Noir localizadas nas Hautes-Côtes-de-Beaune, Santenay e Maranges – algumas das quais são classificadas como 1er Cru e Village!

Vinificado como um grande branco da região, esse vinho conta com 30% de uvas com seus cachos inteiros, trazendo mais taninos, finesse e densidade. A textura deliciosa também vem da conversão malolática, que torna o vinho mais macio, e do estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês.

O Domaine dos irmãos Pablo e Vincent Chevrot foi criado pela família em 1830 e possui uma ótima reputação na Borgonha, sendo conhecidos por seus vinhos orgânicos e em grande parte naturais. As vinhas são trabalhadas de forma sadia e resultam num vinho rosé vivo e suave com ligeiras notas amanteigadas que trazem equilíbrio, elegância e persistência.

Essa é a oportunidade perfeita para conhecer a elegância e a complexidade dos rosés da Borgonha!

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sábado das 10h-14h

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